EuroStyle Diary

B4お出かけ日記…他

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- | - | -
<< A3燃費記録その9 | main | Riont邸でたこぱー >>

福丸(岐阜市)

 今日は午前中は手続きでバタバタ…
昼からは親父様の転科(手術で内科→外科に転科)なのでバタバタしてました
で、お昼をどうしても短時間で済ませたかったので何を食べるか悩んだんですが、丁度お店の前を通ったんですよ。

お店の外観撮影するの忘れましたが
「 魚介が香る らーめん 福丸」
といいます。
派手な外観、やたら自己主張の強い(笑)メニュー…間違いなくどこかの資本系です。

で、


なんとなくつけ麺をオーダー

麺は北海道産小麦粉100%使用と書いてありますが、加水率が高いのか?さほど小麦の香りはしません。
すごく多くみえますが…実はこの麺上げ底がしてあって、普通の180〜200g位しかありません(コテッ...凹○)

スープの方は魚介と白湯のダブルスープ
お店にでっかく魚介が香る…と書いてある割にはさほど魚介は強く出ているわけでもなく鶏ガラも強く出ているわけではないのであくまでもあっさりとした感じ。
別にスープ割りしなくても飲めちゃうギリギリの濃度です。
ネギを細長く切ったり小エビを演出でいれてあるあたりはいいかと。

さんざんボロくそ書きましたが、看板と店内の宣伝が過大すぎるだけで、味としても価格から見た量としても悪くは無いです。
普通のラーメン屋よりはレベルは高いです。

店員さんの接客態度もいいし、お店広いし、そこそこキレイだし、何より資本が入っているお店でうまいラーメン食べたことなかったので…そういう意味ではここはアリ!なお店だと思います。
子供連れでも入れそうですしね。

福丸
岐阜市鏡島精華1-3-11
営業時間:11:30〜14:15、17:30〜22:00
定休日:水曜日

駐車場は小さいですが、段差は無いのでシャコタン車でも安心していけます。
うまいもん | comments(0) | -

スポンサーサイト

- | - | -

この記事に対するコメント

コメントする